L'eau chaude sanitaire
La notion de confort en plomberie ne prend tout son sens que si l’on considère la qualité de l’eau chaude sanitaire. En effet, le confort réél consiste non seulement à disposer d’eau chaude en quantité suffisante mais également de pouvoir l’utiliser de manière la plus confortable possible.
La production de cette eau chaude doit donc être étudiée avec soin si l’on veut bénéficier d’un confort acceptable aux différents points d’utilisation. Il suffit de prendre un jour une douche dont la température passe constamment du chaud au froid et inversement pour se rendre compte de l’importance du problème ( il n’y a que des écossais pour aimer cela ). Il y a donc deux critéres à prendre en compte, d’une part les besoins (ou souhaits) du ou des utilisateurs et d’autre part la ou les solutions qui vont correspondre le mieux aux besoins.
Cela pourra aller du petit chauffe-eau à gaz ou électrique au gros accumulateur à gaz capable de produire des milliers de litres d’eau chaude à l’heure. Les seules limites seront soit d’ordre financier soit d’ordre pratique, par manque de place par exemple. Les différents moyens de produire de l’eau chaude sanitaire sont les suivants :
- chauffe-eau instantané à gaz ou électrique.
- chauffe eau à accumulation soit autonomes, soit reliés à une production de chaleur, une chaudiére par exemple.
Le choix possible de production d’eau chaude sanitaire pourra donc être réalisée soit de manière instantanée soit de manière décalée dans le temps avec des ballons d’accumulation.
Les deux techniques ont leurs avantages et leurs inconvénients, quasiment réversibles selon les systèmes :
avantages du système instantané :
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débit continu possible.
-
gain de place substantiel.
avantages du système accumulation :
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débit important.
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température de stockage plus élévée.
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confort d’utilisation.
inconvénients du système instantané :
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débit souvent limité.
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confort limité.
inconvénients du système accumulation :
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encombrement plus ou moins important selon la contenance et le lieu d’implantation.
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quantité d’eau chaude limitée.
Les chauffe-eau instantanés
Les systèmes de production d’eau chaude instantanés possédent une caractèristique intèssante pour les utilisateurs manquant de place, l’absence de stockage.
Une autre caractèristique intéressante est leur capacité à fonctionner en continu, ce qui compense souvent leur puissance réduite. Dans le cas d’une chaudiére murale, la puissance nécessaire au chauffage de l’eau chaude sanitaire représente toujours la puissance totale disponible, ce qui signifie que la puissance n’étant pas cumulative, il n’y pas de chauffage pendant le soutirage d’eau chaude. Ce qui veut dire en clair que, si le froid est vif, le fait de faire couler un bain ou une douche à rallonge coupera complètement le chauffage pendant le temps où l’eau chaude coulera et que la température des locaux peut très bien baisser de quelques degrés. On ne peut pas tout avoir !! ou alors il faut y mettre le prix.
Les chauffe-eau à accumulation
Les appareils à accumulation présentent souvent les avantages et inconvénients inverses aux systèmes instantanés, à savoir un dèbit instantané supérieur et souvent une température de stockage sensiblement supérieure aux appareils à dèbit continu. Par contre, quand la réserve est vide, plus d’eau chaude avant un laps de temps variable selon les systèmes. S’il s’agit d’un ballon d’accumulation relié à une chaudière à eau chaude, le temps de réchauffage du ballon est souvent inférieur à 1 heure.
Dans le cas d’un chauffe-eau électrique, il peut se passer 6 à 8 heures avent de disposer à nouveau d’eau chaude.
Il faut donc être prudent dans le choix de la solution. Il existe par exemple des cabines de douche offrant des capacités d’hydrothérapie à l’aide d’un certain nombre de pommeaux de douche répartis souvent verticalement. L’agrément de ce type de matériel est certes important, son prix aussi d’ailleurs et tout autant sa consommation d’eau pouvant avoisiner les 30 litres/mn.
Si la température d’eau chaude au ballon est de 60°, la température d’eau froide de 20° et la température de douche de 40°, la moitié du débit de la cabine sera constitué d’eau chaude.
En supposant que vous disposiez d’un ballon d’eau chaude de 200 litres, il vous suffira de 13 minutes à plein débit pour vider le ballon. Donc, si vous choisissez un équipement de ce type, sachez que tout a un cout, en particulier aujourd’hui.