Le diagramme

Le  diagramme de Mollier, aussi appelé diagramme de l'air humide,  permet  de  déterminer  le comportement  de  l'air  à un moment donné. En ayant juste la température ainsi que le taux d'humidité ambiante, il sera facile de déterminer :

• la température humide de cet air, appelée aussi température ressentie.
• le poids d'eau contenu dans cet air, en grammes par kilo d'air sec.
• le point de rosée, c'est à dire la température à partir de laquelle l'humidité de l'air va se condenser sur une paroi, par exemple.
• l'énergie contenue dans l'air, en kilojoules par kilo d'air sec.

Dans le diagramme ci dessous est situé un point assez classique, soit 20° et 65 % d'humidité relative, comme indiqué dans le formulaire.

Ce point est marqué en rouge;  de ce point partent quatre droites :

• celle qui part vers la droite (en noir) indique la quantité d'eau contenu dans l'air, soit ici un peu moins de 10 g (9.48 g exactement)
• celle qui descend (en vert) reprend le repère de température.
• celle qui monte à gauche (en rouge) indique la température de l'air humide, c'est à dire la température ressentie par le corps, dans ce cas environ 16 ° (15.82 ° exactement).
• celle qui part sur la gauche (en bleu) indique la température du point de rosée, c'est à dire la température à partir de laquelle l'eau contenue dans l'air va passer de sa forme vapeur à sa forme liquide. Elle est ici de 13,23 °. Tout élément ayant une température inférieure à cette température fera condenser l'air sur sa surface. Cela peut être le cas d'une bouteille sortant du réfrigérateur, mais aussi une paroi extérieure mal isolée, ce qui est beaucoup plus gênant.